Data de emissão:
8 de Julho, 2008


Convidado:
Maria João Seixas

Receita
Chá
Convidado - Maria João Seixas

Diz um poema chinês que “bebemos chá para esquecer o barulho do mundo”. Bebida delicada, o chá é sinónimo de conforto, de convívio e de ritual. Considerada a bebida mais consumida no mundo, depois da água, o chá, verde, preto ou branco, mata a sede, acalma a alma e também pode transmitir deliciosos aromas a requintadas preparações culinárias. A propósito das subtilezas e segredos desta ancestral bebida, Maria João Seixas e José Bento dos Santos têm encontro marcado... à hora do chá.